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野菜雑炊
野菜雑炊
材料(1人分)
ご飯 150g
卵 1個
青ネギ 適量
薄口醤油 小さじ1/2
野菜だし 1袋
作り方
水300mlに野菜だしパック1袋を入れてだしをとり、薄口醤油を加えご飯を入れ、2分煮込みます。
卵を溶かし入れ、火を止め青ネギを散らします。
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